shap0                                                                                                                                                                                                                                           

Детский новогодний стол.cook3

Скоро Новый год и детям нужно устроить новогодний праздник. Возникает вопрос: «Как устроить новогодний праздник для детей, чтобы им было интересно?» Дети любознательны, поэтому им будет   интересно, если  они будут принимать участие  в подготовке к празднику вместе с вами:  украшать новогоднюю ёлку, делать  своими руками новогодние гирлянды и игрушки , вырезать звёздочки и снежинки, учить стишки и песенки , писать письмо Дедушке Морозу ,помогать накрывать праздничный стол и т.п  Главное, чтобы ребёнок принимал участие в подготовке к празднику.

Чтобы праздник получился ярким и запоминающимся  необходимо заранее продумать : подарки, которые необходимо выбирать учитывая пожелания маленьких гостей, угощенья для детского новогоднего праздника , которое должно создавать атмосферу веселья и игры и конечно же долгожданную встречу  с Дедушкой Морозом и его внучкой Снегурочкой.

Красавица ёлка наряжена, под ёлкой – игрушки и подарки , перевязанные красивыми лентами ,квартира убрана и украшена новогодним декором -всё в ожидании чудес! А праздничное меню для детей ? Конечно, без этого не обойтись! Для детей накрывают стол ярко окрашенными салфетками  из ткани. Блюда желательно готовить так, чтобы их можно было есть без ножа и отчасти руками.  Детей за праздничным  столом потешат комические новогодние «игрушки». Чтобы их сделать, необходимо несколько сваренных овощей, 2-3ст. ложки твёрдого сыра, зелень петрушки, лука и немного фантазии.

Угощенья для детского новогоднего праздника.

Итак, пофантазируем?!

Новогодняя «игрушка» Дед Мороз, которая будет замечательным украшением  к  детскому столу на Новый год. Сделать его очень легко: на большом грецком орехе нарисуйте «глаза», «нос», «рот», наклейте «бороду» из ваты, а на «голову»  наденьте  шапочку из цветной бумаги или фольги . Орех  с помощью спички соедините  с большим  красным яблоком ,сбоку  в яблоко воткните еловую веточку- и Дед Мороз готов.

Коктейль «Чебурашка»

Ароматное варенье,молоко,сливки,шоколад.

Половину  стакана земляничного или другого ароматного варенья взбить  со стаканом  охлажденного  молока  и половиной стакана сливок  до пены, сверху посыпать натёртым на тёрке шоколадом

Бутерброды « Дед Мороз»

Булка, 3 сваренных в крутую яйца, 100г масла сливочного,3-4 ст. ложки майонеза, варёная морковь, красный маринованный помидор, зелёный лук.

Ломтики булки намажьте маслом и положите  на них желтком  вниз четвертинки яиц. Из зелёного лука сделайте «глаза», из морковки - «нос», из майонеза или натёртого на мелкой тёрке  твердого сыра –«бороду». Шапочку сделайте из помидора или красного маринованного сладкого перца. Подайте бутерброды на тарелке, застеленной бумажной салфеткой.

«Поросёнок»

Яйцо,морковь,буряк,репчатый лук,красная свекла,майонез,зелень

Срежьте узкий кончик отварного яйца, в образовавшийся кружочек воткните кусочки моркови - получится  «пятачок». Уши сделайте  из срезанного белка, разделённого пополам, «глаза»-  из красной свеклы, «хвостик»- из репчатого лука. Уложите на тарелку с майонезом, посыпанной зеленью.

«Гриб-Мухомор»

маринованный огурец,яйцо,помидор, капустный лист.

Из огурца или яйца сделайте «ножку», из красного помидора - «шапку». «Гриб» поставьте на листик капусты. «Шапку» обсыпьте натёртым белком.

P.S.  Можно ещё так украсить: на блюдо налить немного майонеза или сметаны, посыпать натёртым твёрдым сыром, а после уложить на него разные «игрушки».